Die Rumänen gehören zu den größten Lebensmittelverschwendern in Europa und werfen jährlich etwa 150 kg Lebensmittel pro Person weg, was über 2,5 Millionen Tonnen Lebensmittelverschwendung auf nationaler Ebene entspricht.
Die Haushalte tragen am meisten zu dieser Verschwendung bei, gefolgt von der HoReCa-Branche und dem Einzelhandel. In der Europäischen Union stammt über 50% der Lebensmittelverschwendung aus Haushalten, und jeder Europäer wirft im Durchschnitt jährlich 70 kg Lebensmittel weg. In diesem Kontext hat das Europäische Parlament ein Gesetz verabschiedet, das die Mitgliedstaaten verpflichtet, die Lebensmittelverschwendung bis 2030 um 30% zu reduzieren.
Der Nationale Tag der Ernährung und der Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung, der am 16. Oktober gefeiert wird, fällt mit dem Welternährungstag zusammen und hat das Ziel, das Bewusstsein für die Bedeutung des Zugangs zu Nahrung und die Lebensmittelsicherheit zu schärfen.
Außerdem wurde am 29. September der Internationale Tag zur Sensibilisierung für Lebensmittelverluste und -verschwendung gefeiert, der 2019 von der UNO ausgerufen wurde.
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