欧州食品安全機関の報告によると、欧州連合で分析された食品の約99%が農薬残留に関する法的限界内に収まっています。しかし、EU産と輸入品の間の違いは、依然として論争を引き起こしています。
甘ピーマン、テーブルブドウ、エクストラバージンオリーブオイルなどの製品で法定限界を超える増加が記録されました。輸入品の場合、検査はより厳格で、拒否率は高く、2024年に分析された39,000以上のサンプルのうち3.6%が不適合とされ、市場から撤回されました。最も一般的な問題は、インド、トルコ、中国、ベトナムからの製品で特定されました。
法定限界を超えて検出された物質には、エテフォン、フロニカミド、グルフォシネートが含まれており、基準遵守に関する疑問を提起しています。これらの超過が消費者に対する即時のリスクを示すものではないと当局は明言していますが、遵守の欠陥を浮き彫りにしています。全体として、健康リスクは低いままですが、欧州の農家は輸入品からの競争を制限するためにより厳しい規則を求めています。
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