L'OMS sottolinea che la tassazione insufficiente dell'alcol e delle bevande zuccherate contribuisce all'aumento del consumo e dei problemi di salute pubblica, lasciando le società a sostenere i costi.

In due rapporti recenti, l'OMS mette in guardia sull'inefficienza dei sistemi fiscali nella tassazione dell'alcol e delle bevande zuccherate, che rimangono economiche e accessibili. Il direttore generale dell'OMS, Tedros Adhanom, ha dichiarato che la maggior parte dei paesi ha tasse troppo basse, mal progettate e non aggiornate, il che contribuisce all'alto consumo di questi prodotti dannosi. Sebbene la tassazione di queste bevande potrebbe ridurre il consumo e generare entrate per investimenti in salute, istruzione e protezione sociale, molti prodotti ad alto contenuto di zucchero rimangono non tassati.

Il rapporto mostra che, sebbene 116 paesi tassino le bevande zuccherate, la loro accessibilità è aumentata nella maggior parte dei paesi. Per quanto riguarda l'alcol, 167 paesi applicano tasse, ma i prezzi sono rimasti costanti o sono diminuiti, favorendo la violenza e i problemi di salute. L'OMS sottolinea che, nonostante il profitto generato dall'industria delle bevande, il pubblico sostiene i costi economici e sanitari associati al consumo eccessivo.