Les Roumains jettent chaque année 150 kg de nourriture, les restaurants et les ménages étant les principales sources de gaspillage. L'UE impose une réduction du gaspillage de 30 % d'ici 2030.

Les Roumains figurent parmi les plus grands gaspilleurs de nourriture en Europe, jetant chaque année environ 150 kg de nourriture par personne, ce qui équivaut à plus de 2,5 millions de tonnes de nourriture gaspillée au niveau national.

Les ménages contribuent le plus à ce gaspillage, suivis par le secteur HoReCa et le commerce de détail. Dans l'Union européenne, le gaspillage alimentaire provient à plus de 50 % des ménages, et chaque Européen jette en moyenne 70 kg de nourriture par an. Dans ce contexte, le Parlement européen a adopté une loi obligeant les États membres à réduire le gaspillage alimentaire de 30 % d'ici 2030.

La Journée nationale de l'alimentation et de la lutte contre le gaspillage alimentaire, célébrée le 16 octobre, coïncide avec la Journée mondiale de l'alimentation, ayant pour but de sensibiliser à l'importance de l'accès à la nourriture et de la sécurité alimentaire.

De plus, le 29 septembre a été marqué par la Journée internationale de sensibilisation aux pertes et au gaspillage alimentaires, proclamée par l'ONU en 2019.