Le 16 octobre est marquée la Journée Mondiale de l'Alimentation, une initiative de l'ONU qui souligne le droit à la nourriture et la nécessité de transformer les systèmes agroalimentaires pour garantir des aliments sûrs et accessibles.

La Journée mondiale de l'alimentation, célébrée chaque année le 16 octobre, est une initiative de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) qui met en évidence le droit fondamental à l'alimentation. Le thème de 2024, 'Le droit à l'alimentation pour une vie meilleure et un avenir meilleur', souligne la nécessité de transformer les systèmes agroalimentaires pour garantir des aliments sûrs et nutritifs. La FAO attire l'attention sur les défis mondiaux, tels que les conflits, le changement climatique et les inégalités, qui affectent la sécurité alimentaire. En 2023, l'accent a été mis sur le rôle de l'eau dans la production alimentaire, soulignant l'importance de la gestion responsable des ressources en eau. Cette journée vise à sensibiliser aux problèmes alimentaires mondiaux et à promouvoir la solidarité internationale. En Roumanie, le 16 octobre est également la Journée nationale de l'alimentation, encourageant des comportements durables. La FAO souligne que des choix alimentaires conscients peuvent améliorer la santé et l'environnement, promouvant un avenir meilleur pour tous.