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136 neue Nachrichten in den letzten 24 Stunden
  1. Startseite
  2. Wirtschaft

Die Butterpreise haben aufgrund geringer Lagerbestände und einer gestiegenen Nachfrage, insbesondere in Asien, die sich auf die Lieferketten auswirkt, Rekordhöhen erreicht.

Ana-Maria Tapescu
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5 Juli 2025, 13:54
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Wirtschaft
Foto: pixabay.com
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Die derzeitige Butterkrise wird durch niedrige Lagerbestände in Europa und Neuseeland verursacht, die durch steigende Milchpreise und Inflation angeheizt werden. Die Milcherzeuger in der EU konzentrieren sich auf Käse, und die Butterproduktion ist auf den niedrigsten Stand seit acht Jahren gesunken. Die weltweite Nachfrage, insbesondere aus Asien, steigt, wobei der jährliche Butterverbrauch in Hongkong erheblich zunimmt. Die Preise werden von globalen Konflikten und extremen Wetterbedingungen beeinflusst, so dass die Aussichten unsicher sind.

Quellen

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Economica
Prețul untului a ajuns aproape de maxime istorice, din cauza scăderii producției europene și în același timp a creșterii apetitului consumatorilor asiatici pentru acest produs
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DCNews
Prețul untului a explodat
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Stiripesurse
Scumpirea untului la nivel global afectează patiseriile şi bucătăriile
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Agerpres
Scumpirea untului la nivel global afectează patiseriile și bucătăriile

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