Der Kakaopreis hat aufgrund des Rückgangs der Kakaoproduktion unter dem Einfluss des Klimawandels historische Höchststände erreicht. Die Schokolade wird teurer, und die großen Hersteller warnen vor Preiserhöhungen.
Emese Grancsa
Aktualität
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Der Anstieg der Kakaopreise wird durch einen Produktionsrückgang ab 2023 verursacht, der auf die Probleme des Klimawandels in den weltweit wichtigsten Anbaugebieten, Côte d'Ivoire und Ghana, zurückzuführen ist. Die Schokoladenhersteller sehen sich auch mit steigenden Zuckerpreisen konfrontiert, was zu höheren Produktionskosten führt. Es wird daher erwartet, dass der Preis für Schokolade in den kommenden Jahren weiter steigen wird.
Quellen
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