InfoConsの研究：ルーマニアの加工肉製品には120以上の食品添加物が含まれています

Infoconsによる20種類の加工肉製品、特にソーセージ、シビウサラミ、ベーコンに関する分析は、警告すべき結果を明らかにしました。Infoconsの会長、ソリン・ミエルレは、さまざまな肉の盛り合わせには100から120の添加物が含まれている可能性があり、過剰な塩分や砂糖が含まれていることを警告しました。栄養士たちは、加工肉の頻繁な消費が健康リスク、特に体重増加や大腸癌と関連していることを強調しています。

ほとんどのルーマニア人は加工肉が健康に良くないことを認識していますが、多くの人々は危険な添加物がラベルに常に記載されていないことを考慮して、引き続きそれらを消費しています。