Controlli massicci ANSVSA: Centinaia di sanzioni e decine di sospensioni di attività per irregolarità alimentari

In seguito a una vasta campagna di controllo svolta a livello nazionale la settimana scorsa, l'ANSVSA ha applicato 429 multe per un valore totale di oltre 4 milioni di lei per la violazione delle norme di sicurezza alimentare.

Oltre alle sanzioni finanziarie, gli ispettori hanno emesso anche 30 ordinanze di sospensione dell'attività per le unità che presentavano gravi carenze, riguardanti in particolare problemi di igiene, stoccaggio inadeguato e mancanza di tracciabilità dei prodotti. Questa azione sottolinea gli sforzi delle autorità per eliminare i rischi per la salute pubblica in luoghi come ristoranti, macellerie e depositi alimentari.