ANSVSA: raccomandazioni per gli acquisti di Pasqua 2026 – attenzione ai prodotti non autorizzati e all'igiene degli alimenti

Il profumo di panettone fresco e i dolci fatti in casa sono essenziali per il pranzo di Pasqua, ma è importante sceglierli in sicurezza. I rappresentanti dell'ANSVSA raccomandano di acquistare panettoni, colombe e prodotti da forno solo in spazi autorizzati sanitarie, dove le norme igieniche sono rispettate. Le offerte allettanti sui social media possono nascondere rischi per la salute, poiché gli alimenti acquistati da persone non autorizzate possono essere contaminati da batteri pericolosi, come Salmonella o Listeria. I consumatori sono invitati a controllare l'integrità dell'imballaggio, l'etichettatura corretta e la protezione dei prodotti da forno, assicurandosi che siano manipolati in condizioni rigorose di igiene.