Les inspecteurs sanitaires et vétérinaires du département de Buzău ont effectué des contrôles approfondis en février, retirant du marché plus de 50 kilogrammes de produits alimentaires non conformes. Parmi ceux-ci se trouvent de la viande hachée de poulet suspectée de contamination par la Salmonella et des filets de morue congelés qui ne respectent pas les exigences de composition.
L'action a visé plus de 360 opérateurs économiques du secteur alimentaire, et les inspecteurs ont identifié des déficiences en matière d'hygiène, de stockage, d'étiquetage et de surveillance des températures. Des amendes d'un montant total de 54 800 lei et 31 avertissements ont été appliqués. De plus, environ 190 échantillons ont été prélevés pour des analyses de laboratoire. La DSVSA Buzău intensifiera les contrôles avant les fêtes de Pâques pour prévenir les risques pour la santé des consommateurs.
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