De la la guerra al tiempo: un fenómeno "super El Niño" trae nuevos riesgos para los costos globales de los alimentos

Los científicos especializados en clima advierten que un fuerte fenómeno de El Niño podría aparecer en los próximos meses, con una probabilidad de uno en tres para un episodio meteorológico intenso entre octubre y diciembre. Los modelos climáticos europeos sugieren una posibilidad aún mayor para un 'super El Niño', que podría amplificar los riesgos meteorológicos en un clima ya desestabilizado por las emisiones provocadas por el hombre.

Chris Jaccarini, analista senior en la Energy and Climate Intelligence Unit, destacó que el año 2026 se perfila como un año costoso debido a los conflictos y riesgos climáticos, con precios de alimentos presionados por las extremas climáticas y la dependencia de combustibles fósiles.

El Niño tiende a aumentar los precios del cacao, aceites comestibles, arroz y azúcar, afectando también a otros productos tropicales. Esta situación llega después de un fenómeno de La Niña que redujo las temperaturas globales. Además, el aumento de precios en combustibles y fertilizantes, agravado por los conflictos en Oriente Medio, preocupa a los agricultores estadounidenses en la temporada de siembra.