5 iulie 14:54
Prețurile la unt au atins niveluri record din cauza stocurilor scăzute și a cererii crescute, în special în Asia, afectând lanțurile de aprovizionare
Ana-Maria Tapescu
Economie
Foto: pixabay.com
Criza actuală a untului este cauzată de stocuri reduse în Europa și Noua Zeelandă, amplificate de creșterea prețurilor laptelui și a inflației. Producția de unt a scăzut la cele mai joase niveluri din ultimii opt ani. Cererea globală, în special din Asia, este în creștere, cu un consum anual de unt în Hong Kong crescând semnificativ.
Surse
Prețul untului a ajuns aproape de maxime istorice, din cauza scăderii producției europene și în același timp a creșterii apetitului consumatorilor asiatici pentru acest produs
Prețul untului a explodat
Scumpirea untului la nivel global afectează patiseriile şi bucătăriile
Scumpirea untului la nivel global afectează patiseriile și bucătăriile
ȘTIRI PE ACELEAȘI SUBIECTE
Feed personalizat de știri, căutare cu Inteligență Artificială și notificări într-o experiență mai interactivă.
