Die sanitären Veterinärinspektoren aus Buzău haben 50 kg Lebensmittel, einschließlich verdächtigem Hühnerhackfleisch auf Salmonellen, nach Kontrollen zurückgezogen.
Liviu Brăteanu
Aktualität
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Die sanitären Veterinärinspektoren aus dem Kreis Buzău haben im Februar umfassende Kontrollen durchgeführt und über 50 Kilogramm nicht konformer Lebensmittel vom Markt zurückgezogen. Darunter befand sich verdächtiges Hackfleisch von Hähnchen, das möglicherweise mit Salmonellen kontaminiert ist, sowie gefrorene Kabeljaufilets, die nicht den Zusammensetzungsanforderungen entsprechen. Die Aktion richtete sich an über 360 Wirtschaftsakteure im Lebensmittelsektor, und die Inspektoren identifizierten Mängel in der Hygiene, Lagerung, Kennzeichnung und Temperaturüberwachung. Es wurden Bußgelder in Höhe von insgesamt 54.800 Lei und 31 Verwarnungen verhängt. Außerdem wurden etwa 190 Proben für Laboranalysen entnommen. Die DSVSA Buzău wird die Kontrollen vor den Osterfeiertagen verstärken, um Risiken für die Gesundheit der Verbraucher zu vermeiden.
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