Die ANSVSA führte im September 2026 9.655 Kontrollen in Betrieben der Agrar- und Lebensmittelindustrie durch, die Lebensmittel nichttierischen Ursprungs herstellen, und verhängte 170 Ordnungswidrigkeitssanktionen im Gesamtwert von 1.553.600 Lei. Die Inspektoren erteilten außerdem 142 Verwarnungen.
Die von den kreislichen Veterinär- und Lebensmittelbehörden sowie der Behörde der Stadt Bukarest durchgeführten Kontrollen betrafen Mühlen, Bäckereien, Hersteller von Back- und Konditoreiwaren, Erfrischungsgetränken und alkoholischen Getränken sowie weitere Betriebe der Lebensmittelindustrie.
Zu den wichtigsten festgestellten Unregelmäßigkeiten gehörten die Nichteinhaltung der Hygienevorschriften in Lager- und Verarbeitungsbereichen, der mangelhafte Zustand von Maschinen und Geräten, Mängel bei der Desinfektion, Entwesung und Rattenbekämpfung sowie die unsachgemäße Verwendung von Reinigungsmitteln.
Die Inspektoren stellten außerdem Probleme bei der Dokumentation und Anwendung der HACCP-Verfahren, der Rückverfolgbarkeit, der Kennzeichnung und der Verpackung der Produkte fest. Es wurden fehlende Analyseunterlagen, medizinische Dokumente des Personals sowie Schutzausrüstungen festgestellt.
Die Kontrollen umfassten die Entnahme von Proben für Laboranalysen, unter anderem zur Überprüfung des Gehalts an Pestiziden, Kontaminanten und anderen unerwünschten Stoffen. Die Maßnahmen sind Teil des jährlichen Überwachungs- und Kontrollprogramms der ANSVSA, das Risiken für die öffentliche Gesundheit verhindern soll.
Quellen
Neueste Nachrichten
22:52
22:29
22:14
22:02
21:54
Mehr Nachrichten ansehen