Die City Grill Group, die von dem Unternehmer Dragoș Petrescu betrieben wird, hat die Ausschreibung gewonnen, die von Patrimoniu Constanța Litoral S.R.L. für den Betrieb eines Cafés/Bistros im Casino von Constanța organisiert wurde. Die Ausschreibung wurde neu gestartet, nachdem die erste Sitzung aufgrund mangelnder Teilnehmer abgesagt wurde.
Der für das Café vorgesehene Raum hat eine Nutzfläche von 550 Quadratmetern, plus eine Terrasse von 324 Quadratmetern mit Meerblick. Das Casino, das 1910 erbaut wurde, wurde fünf Jahre lang mit einem Budget von 45 Millionen Euro restauriert. Daniel Mischie, der CEO von City Grill, betonte das Engagement der Gruppe für das Erbe und die Qualitätsstandards. City Grill besitzt bereits emblematische Standorte in Bukarest und hat Expansionspläne, mit dem Ziel, die Einnahmen bis 2026 um 7-10% zu steigern.
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