Die ANSVSA hat Konditoreien und Bäckereien mit Geldstrafen von 3,5 Millionen Lei für Hygienemängel und Lagerung bestraft und die Tätigkeit in 23 Fällen ausgesetzt.

Die Inspektoren der Nationalen Veterinär- und Lebensmittelbehörde (ANSVSA) haben Kontrollen in Konditoreien und Bäckereien durchgeführt und insgesamt Bußgelder von fast 3,5 Millionen Lei für Verstöße wie unsachgemäße Reinigung von Oberflächen und Utensilien sowie unsachgemäße Lagerung von Lebensmitteln verhängt.

Im Zeitraum vom 26. bis 30. Januar wurden 1.674 Betriebe überprüft, was zu 354 Ordnungswidrigkeiten und 168 Verwarnungen führte. In 23 Fällen wurde die Tätigkeit ausgesetzt, und in 5 Fällen wurde sie untersagt. Die Inspektoren haben 257 Kilogramm Lebensmittel beschlagnahmt, und die häufigsten festgestellten Verstöße umfassen das Fehlen von Analyseberichten, strukturelle Mängel und unsachgemäße Hygiene. ANSVSA wird die Kontrollen fortsetzen, um die Einhaltung und Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten.