哈佛大学、密歇根大学和杜克大学的研究人员在《Milbank Quarterly》杂志上发表的一份报告比较了超加工食品（UPF）和香烟，认为两者都是为了促进成瘾而设计的。
超加工食品，如碳酸饮料和薯片，含有刺激过量消费的添加剂。研究强调，这些食品的生产过程与香烟相似，而它们的营销通过误导性标签操控消费者。研究人员呼吁采取严格的监管措施，借鉴控烟措施，以减少对公共健康的负面影响。尽管一些专家认为这种类比被夸大了，但报告的作者强调，责任应归还给食品行业，而不仅仅是消费者。
来源
Alimentele ultraprocesate ar trebui tratate mai mult ca țigările decât ca mâncarea, spun cercetătorii
Ultra-processed foods should be treated more like cigarettes than food - study
STUDIU Alimentele ultraprocesate ar trebui reglementate la fel ca țigările
Ultra-processed foods have more in common with cigarettes than vegetables, study finds
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