布扎乌的巴比库尔获得了欧洲"受保护地理标志"认证，成为第17个国际认可的罗马尼亚产品
Gabriel Dumitrache
时事
Foto: facebook.com/madr.ro
始终在 Google 上查看我们的新闻
布扎乌的巴比库，一种传统的生干香肠，获得了欧洲保护地理标志（IGP）认证，这对当地社区来说是一个重要的成就。巴比库推广协会的主席安娜-玛丽亚·米尔恰-刘强调，这一认可反映了社区在保持传统和促进该地区美食身份方面的努力。巴比库由猪肉和牛肉制成，经过调味和熏制，具有独特的辛辣味。
这一产品的传统可以追溯到1900年左右，并代代相传。此外，布扎乌的巴比库被TasteAtlas评选为世界上最受欢迎的香肠之一，并获得国际味道协会的金星。这一认证与其他16种享有欧洲保护的罗马尼亚产品一起，继续推动罗马尼亚的美食身份，农业部也在不断努力。
来源
Babicul de Buzău, recunoscut la nivel european
Încă un aliment tradițional românesc a primit oficial certificarea europeană Indicaţie Geografică Protejată: E preparat în Buzău
"Babic de Buzău" a fost înregistrat oficial în Jurnalul UE
'Babic de Buzau' officially receives European PGI certification - AGERPRES
"Babic de Buzau" officially receives European PGI certification
Babicul de Buzău, recunoscut oficial în Europa. A primit certificarea Indicaţie Geografică Protejată
„Babicul de Buzău” a fost înregistrat oficial la nivel european ca produs cu Indicație Geografică Protejată
Babicul de Buzău primește certificarea europeană IGP
Rețeta adevărată de babic de Buzău. Cum se prepară acasă salamul tradițional recunoscut oficial în Uniunea Europeană
最新新闻
同一主题的新闻
个性化新闻推送、AI搜索与通知，更具互动性的体验。
