Украина, крупнейший экспортер подсолнечного масла, сталкивается со снижением производства из-за засухи, которое оценивается в 10,4 миллиона тонн в 2025 году

Украина, мировой лидер в экспорте подсолнечного масла, сталкивается со значительным снижением производства в сезоне 2025/2026 из-за неблагоприятных погодных условий, таких как засуха и высокие температуры. Аналитик ASAP Agri, Виктория Блажко, оценила, что урожай семян подсолнечника может составить 10,4 миллиона тонн, что ниже 12 миллионов тонн в 2024 году. Также консалтинговая компания APK-Inform прогнозировала снижение производства подсолнечного масла до 5,13 миллиона тонн в 2025/2026.

В контексте этого снижения Украина сосредоточит свои усилия на внутренней переработке масличных культур, увеличив переработку рапса и сои в ущерб экспортам, которые пострадали от введения экспортной пошлины в 10%. Переработка рапса может достичь рекордного уровня в 1,4 миллиона тонн, а переработка сои может вырасти до 3 миллионов тонн. Это изменение указывает на смещение баланса на рынке в пользу перерабатывающих заводов.