Духовка с горячим воздухом, доставленная на китайскую космическую станцию миссией Шэньчжоу-21, начала функционировать, позволяя астронавтам готовить и наслаждаться куриными крылышками и свежеприготовленными стейками. В видеозаписи инженер космического корабля У Фэй продемонстрировал процесс приготовления, а экипаж с удовольствием употребил приготовленные блюда.
Духовка была усовершенствована для работы в условиях микрогравитации, имея передовые технологии для контроля температуры и фильтрации дымовых выбросов. Миссия Шэньчжоу-21 расширила разнообразие доступной пищи на космической станции, позволяя астронавтам готовить различные ингредиенты, включая свежие овощи и выпечку. Также исследования в овощном саду на станции привели к выращиванию 10 партий растений, предоставляя астронавтам свежие продукты. Эта кулинарная эволюция способствует благополучию астронавтов во время космических миссий.
Источники