Внутреннее производство яиц покрывает спрос на Пасху, несмотря на рост потребления на 50%

Президент Союза птицеводов Румынии (UCPR) Илия Ван заявил, что спрос на яйца увеличивается на 50% в предпасхальный период, фермеры организуют свои потоки, чтобы справиться с этим спросом.

Румыны потребляют примерно 30 яиц в этот период, по сравнению с 21 в обычный месяц.

Цены на фермерских воротах остались стабильными, яйца из системы клеточного содержания имеют цену 68-70 баней, с увеличением на 7-8 баней по сравнению с прошлым годом. Также румынский птицеводческий сектор поставил более миллиарда яиц в рамках внутрисообществных обменов, что составляет 30% от производства.

Программа биобезопасности, внедренная на фермах, способствовала предотвращению появления птичьего гриппа, а птицеводческая индустрия показала хорошие результаты, с 587.000 тонн мяса птицы, произведенного в 2025 году. Постоянные инвестиции в птицеводческие фермы и европейская программа благосостояния животных оказали положительное влияние на сектор.

Тем не менее, фермеры обеспокоены будущей поддержкой Европы после 2027 года.

Общее производство яиц в Румынии было оценено между 5,6 и 5,8 миллиарда штук в 2025 году, с потенциалом достичь шести миллиардов.