サンフランシスコは、11の超加工食品会社に対して訴訟を起こし、有害な製品の宣伝と公衆衛生の危機の創出を非難しています。

サンフランシスコは、Kraft Heinz、Coca-Cola、Nestleを含む11の超加工食品メーカーに対して、米国で初めての政府訴訟を提起しました。検察官のデビッド・チウは、これらの企業が有害な食品を販売することによって公衆衛生の危機に寄与したと述べました。この訴訟はサンフランシスコの上級裁判所に提出され、企業がカリフォルニア州の虚偽広告法および公共秩序の妨害に違反していると非難しています。これはタバコ産業に対する訴訟と類似しています。

市は健康にかかる費用の賠償と虚偽広告のマーケティング慣行に対する禁止を求めています。超加工食品は肥満やその他の健康問題の増加と関連しており、米国のスーパーマーケットで販売されている製品の約70％が超加工されています。食品業界はこの訴訟に異議を唱え、これらの食品に対する科学的に受け入れられた定義が存在しないと主張しています。