レネ・レゼピは、ロサンゼルスでのプロジェクトの発表日、1,500ドルのディナーがあるという理由で、Nomaを辞任しました。
Cristiana Dida
国際
Foto: Instagram/ @reneredzepinoma
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レネ・レゼピ、デンマークのレストランNomaのシェフ兼共同創設者は、ロサンゼルスでの独占的なレジデンスのオープン日にもかかわらず、深刻な言葉と身体の虐待の告発を受けて辞任しました。彼の決定は、脅迫や虐待のある有毒な労働環境を描写した数十人の元従業員の証言に影響されました。
レゼピは、自身の受け入れがたい行動を認め、影響を受けた人々に謝罪し、怒りを管理するために治療を受けていることを述べました。このスキャンダルは、1人あたり1,500ドルの料金で予定されていたイベントの準備をしていたレストランに悪影響を及ぼし、重要なスポンサーが撤退しました。業界の従業員の苦しみを強調する抗議が店舗の前で行われました。
ソース
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