EUによって資金提供されたプロジェクトは、黒い兵士の苔の繁殖のためのヨーロッパのハブを持つ産業段階にあります。

欧州連合が資金提供したプロジェクトは、黒兵士ハエの繁殖技術の開発に関して、研究段階から産業実装に移行し、FreezeM Cryogenics Ltdは現在、ドイツで欧州全体を対象としたハブを運営しており、ヨーロッパおよびイギリスの顧客にサービスを提供しています。2022年に開始され、2024年に終了するFreezeMプロジェクトは、昆虫のタンパク質生産者に使用可能な卵または新生児を提供する技術を開発しました。

要約

EUが資金提供したFreezeMプロジェクトは、黒兵士ハエの繁殖技術の開発のために2022年に開始されました。

2024年にプロジェクトが終了した後、FreezeM Cryogenics Ltdは産業実装に移行し、現在、ヨーロッパおよびイギリスの顧客にサービスを提供しています。

同社はドイツにFreezeM GmbHの子会社を設立し、Hermetia GmbHと共に黒兵士ハエの繁殖のための欧州全体のハブを運営しています。

FreezeMは、同社の技術が繁殖を幼虫の育成および加工から分離し、21日間の有効期限を持ち、90％以上の生存率を持つ新生児を提供できると主張しています。

製品はPauseM®という名前で販売され、昆虫のタンパク質生産者に提供されます。

同社はこのモデルを、新しい生産者の参入障壁を低減し、循環経済における有機廃棄物の流れを活用することに結びつけています。

FreezeMはすでに毎週、新生児をハンガリーのAgroloop社に送っており、同社は繁殖段階を完全に外部委託しています。

FreezeMプロジェクトは、黒兵士ハエの繁殖技術を変革し、昆虫の育成をより持続可能で、スケーラブルで、アクセスしやすくすることを目的として2022年に開始されました。プロジェクトの期間中、黒兵士ハエの卵が凍結保存され、新生児のタンパク質生産のためのパイロット生産ラインが設計され、運営され、昆虫を育てる農家に使用可能な卵または新生児を提供できることが示されました。

2024年に欧州の資金提供が終了した後、プロジェクトを統括したイスラエルのFreezeM Cryogenics Ltdは完全な産業実装に移行しました。同社は現在、ヨーロッパおよびイギリスの顧客にサービスを提供し、ドイツにFreezeM GmbHの子会社を設立しました。そこで、Hermetia GmbHと共に黒兵士ハエの繁殖のための欧州全体のハブを運営しています。Hermetia GmbHは、この種をヨーロッパで初めて育てた企業として紹介されています。

FreezeMは、この施設が「昆虫産業にとって重要なマイルストーンであり、商業規模での生産モデルを初めて実装した」と主張しています。このモデルは、繁殖を幼虫の育成および加工の段階から分離します。同社は、これが新生児のライフサイクルを一時的に停止することによって可能であり、従来の統合モデルとは異なる方法でサプライチェーンを組織できると述べています。

同社は、この方法で黒兵士ハエの新生児の安定した標準化された流れを生産でき、最大21日間の有効期限を持ち、90％以上の生存率を持つと主張しています。製品はPauseM®ブランドで販売され、昆虫のタンパク質生産者に使用可能なパッケージで提供されます。FreezeMは、技術がEUの資金提供プロジェクトの期間中にラボテストから商業準備段階にまで開発されたことを明記しています。

FreezeMは、このモデルが生物学的、物流的、経済的に効率的であり、新しい昆虫生産者の市場参入障壁を低減すると主張しています。同社の共同創設者兼CEOであるYuval Giladは、「昆虫に基づく循環経済をEU市場にとってよりアクセスしやすくした」と述べています。同社は、この進展を有機廃棄物の流れを活用するための循環バイオ経済ソリューションに結びつけています。

ドイツのハブは、FreezeMのための欧州物流および品質管理センターとしても機能しています。同社は、飼料および廃棄物管理セクターの大手企業とのパートナーシップおよびパイロットプログラムの拡大に利用しています。例として、ハンガリーのAgroloop社との協力が挙げられます。FreezeMは毎週新生児をAgroloopの工場に送っており、同社は自社の繁殖ユニットを持たず、この段階を完全にFreezeMに外部委託しています。

同社が説明するモデルは、繁殖インフラを専門のハブに集中させ、生産者は内部で生物学的プロセス全体を開発することなく標準化された新生児を購入します。FreezeMは、この資料に生産量、売上高、または施設の年間能力に関するデータを公開していませんが、ハブが完全に運営されており、昆虫のタンパク質生産者への供給のためにPauseM®を生産していることを明記しています。

Yuval Giladは、概念から商業利用への移行は欧州の財政支援によるものであると結びつけています。彼は、「資金提供は、私たちの技術を概念段階から商業規模に持っていくために不可欠でした。私たちの基盤技術の開発や、市場参入およびスケーリングに関連するすべての活動を大いに支援しました。」と述べています。

黒兵士ハエは、昆虫タンパク質セクターで使用され、動物飼料の成分の生産や、循環経済の論理における有機廃棄物の活用に関連しています。FreezeMプロジェクトは、EUの資金提供を受けた技術がラボから産業応用に移行した例として紹介されています。

FreezeMに関する資料は、CORDISによって「Life After」シリーズで公開されており、EUの資金提供が終了したプロジェクトとその進展に焦点を当てています。この場合、研究から商業実装への移行と、ヨーロッパおよびイギリス市場にサービスを提供するインフラのドイツでの開発に重点が置かれています。

https://2eu.brussels/ro/stiri/un-proiect-finantat-de-ue-intra-in-faza-industriala-cu-un-hub-european-pentru-reproducerea-mustei-soldat-negre