ペスコバーとして知られるポール・ニコラウがシカゴのトランプ・ホテルにレストランをオープンし、ロンドンとブリュッセルで事業を拡大することを発表。

<p>人気レストランTaverna Racilorのオーナーであるポール・ニコラウが、アメリカでシカゴのトランプ・ホテルにレストランをオープンするとソーシャルメディアで発表した。すでにロンドンとブリュッセルで数店舗を経営しているペスコバルは、アメリカに定住するルーマニア人からの支持を受けている。ルーマニアでは当局とのトラブルに見舞われたこともあるが、彼の国際的なビジネスは繁盛しており、最近ではロンドンで110万ポンドの売上を計上した。しかし、ルーマニアではヌバ・クラブに入るのが難しく、以前から金銭的な貢献があったにもかかわらず入会を拒否された。