ルーマニア人は毎年150kgの食べ物を廃棄しており、レストランや家庭が主な廃棄源です。EUは2030年までに廃棄物を30%削減することを義務付けています。

ルーマニア人はヨーロッパで最も大きな食品廃棄者の一つであり、毎年約150kgの食べ物を個人あたり捨てており、これは全国で250万トン以上の食品が無駄にされていることに相当します。

家庭がこの廃棄に最も寄与しており、次いでホスピタリティ業界と小売業が続きます。欧州連合では、食品廃棄は50%以上が家庭から発生しており、各欧州人は平均して年間70kgの食べ物を捨てています。この文脈で、欧州議会は2030年までに食品廃棄を30%削減することを加盟国に義務付ける法律を採択しました。

食品と食品廃棄の削減に関する国民の日は10月16日に祝われ、世界食料デーと一致し、食料へのアクセスと食料安全保障の重要性を認識することを目的としています。

また、9月29日は国際食品廃棄と損失の認識の日として、2019年に国連によって宣言されました。