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L'estate calda in Francia ha rallentato la crescita dell'uva nelle regioni vinicole, il che potrebbe portare a un raccolto anticipato e a una produzione ridotta.

Emese Grancsa
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7 luglio 2026, 18:49
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Internazionale
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I produttori di vino in Francia hanno avvertito che l'estate estremamente calda ha fermato la crescita dell'uva nelle regioni di Champagne, Bordeaux e Borgogna, il che potrebbe portare a un raccolto anticipato e a una produzione più bassa. L'ondata di caldo alla fine di giugno, seguita da un tempo più secco, ha colpito i vigneti giovani e ha esteso la siccità, che dura da almeno tre settimane.

In Champagne, i produttori si aspettano il raccolto più precoce, a partire dal 15 agosto, con rese stimate inferiori del 10% rispetto all'anno scorso. Anche se la produzione potrebbe diminuire, le riserve esistenti potrebbero compensare parzialmente questa perdita. In Bordeaux e Borgogna, le ondate di caldo sono state severe, e il calo della produzione è considerato significativo, anche se la qualità del vino potrebbe rimanere intatta, con un contenuto di zucchero più elevato.

Il raccolto potrebbe iniziare insolitamente presto, con uve di Bordeaux attese all'inizio di agosto e in Borgogna intorno al 20 agosto.

Fonti

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Agerpres
Seceta afectează perspectivele producţiei de vin din Franța
sursa imagine
Economica
Seceta intensă din Franța afectează pespectivele producției de vin

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