Il forno a convezione consegnato alla stazione spaziale cinese dalla missione Shenzhou-21 ha iniziato a funzionare, permettendo agli astronauti di preparare e gustare ali di pollo e arrosti appena cucinati. In una registrazione video, l'ingegnere spaziale Wu Fei ha dimostrato il processo di cottura, e l'equipaggio ha consumato con entusiasmo i piatti.
Il forno è stato migliorato per funzionare in condizioni di microgravità, dotato di tecnologie avanzate per il controllo della temperatura e la filtrazione delle emissioni di fumi. La missione Shenzhou-21 ha ampliato la varietà di cibi disponibili sulla stazione spaziale, permettendo agli astronauti di cucinare diversi ingredienti, comprese verdure fresche e dolci. Inoltre, le ricerche nell'orto della stazione hanno portato alla coltivazione di 10 lotti di piante, fornendo agli astronauti cibi freschi. Questa evoluzione culinaria contribuisce al benessere degli astronauti durante le missioni spaziali.
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