I prezzi del riso sono diminuiti del 35% in un anno, raggiungendo circa 360 USD per tonnellata, il livello più basso dal 2017, a causa della revoca delle restrizioni all'esportazione imposte dall'India, il principale esportatore mondiale. Dopo un periodo di estrema volatilità, il mercato si trova ad affrontare un surplus di 541 milioni di tonnellate per il 2024, il che ha portato a una diminuzione dei prezzi. L'India ha limitato le vendite all'esportazione nel 2022 e nel 2023 per contenere l'aumento dei prezzi, e la riapertura delle esportazioni nel 2024, insieme a raccolti record, ha contribuito a questa diminuzione.
Si prevede che i prezzi continueranno a scendere fino alla fine del 2025, con una possibile stabilizzazione nel 2026. Il riso, il principale alimento di base consumato a livello globale, è ancora poco commercializzato sui mercati mondiali, e l'Asia rimane il principale attore. La diminuzione dei prezzi minaccia la redditività dei produttori nei paesi con produzione più bassa, e le Filippine e l'Indonesia stanno adottando misure per sostenere i loro produttori interni.
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