Secondo un comunicato stampa, il Ministero della Salute è l'unica autorità autorizzata dalla Legge 95/2006 a effettuare controlli ufficiali nel campo della salute pubblica attraverso l'Ispettorato Sanitario Statale. Secondo la legge, l'ANPC può effettuare controlli nel settore alimentare solo sulla base di un quadro giuridico comune, compreso un ordine tra le istituzioni coinvolte.
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