În Turcia, risipa alimentară atinge cote alarmante, cu aproximativ 23 de milioane de tone de alimente aruncate anual, majoritatea fiind fructe și legume. Consiliul Prezidențial pentru Agricultură pregătește un raport cu măsuri legislative pentru a reduce pierderile, inclusiv reglementări pentru industria ospitalității. Un exemplu semnificativ este risipa de mic-dejun în restaurante, unde jumătate din porții sunt irosite. De asemenea, hrănirea animalelor vagabonde cu alimente aruncate contribuie la poluare. Risipa medie ajunge la 102 kilograme pe locuitor, iar soluțiile propuse includ adoptarea unui sistem à la carte pentru comenzi.
Surse
Ultimele știri
08:57
Miniștrii de Interne ai Uniunii Europene se reunesc marți pentru a aborda criza din Ceuta
08:32
Atacurile israeliene din Fâșia Gaza au dus la moartea a cel puțin opt persoane, în ciuda acordului de armistițiu
08:18
Președintele columbian Gustavo Petro a cerut prevenirea unei invazii americane în Cuba/ Acesta a propus un dialog cu Donald Trump
07:58
Un avion de mici dimensiuni s-a prăbușit la liniile Nazca din Peru, provocând moartea tuturor celor 13 persoane aflate la bord
07:33
Vincent Pastore, actor cunoscut pentru rolul său din 'Clanul Soprano', a murit la 80 de ani
Vezi mai multe știri