În Turcia, risipa alimentară atinge cote alarmante, cu aproximativ 23 de milioane de tone de alimente aruncate anual, majoritatea fiind fructe și legume. Consiliul Prezidențial pentru Agricultură pregătește un raport cu măsuri legislative pentru a reduce pierderile, inclusiv reglementări pentru industria ospitalității. Un exemplu semnificativ este risipa de mic-dejun în restaurante, unde jumătate din porții sunt irosite. De asemenea, hrănirea animalelor vagabonde cu alimente aruncate contribuie la poluare. Risipa medie ajunge la 102 kilograme pe locuitor, iar soluțiile propuse includ adoptarea unui sistem à la carte pentru comenzi.
Surse
Ultimele știri
08:15
Serbia a inaugurat o fabrică de drone militare, în parteneriat cu o companie din Israel
08:14
Zborurile de pe Aeroportul Naţional Ronald Reagan din Washington au fost suspendate după ce doi piloți au raportat o dronă deasupra pistei active
07:50
Un cutremur de 3,1 s-a produs vineri dimineață în județul Suceava
07:34
Alegeri legislative în Rusia | Primele secţii de vot s-au deschis în Extremul Orient rus
07:19
Europa League: Rezultatele înregistrate joi | Union Saint-Gilloise și Ferencvaros au câștigat în deplasare. Marseille, umilită la Istanbul
Vezi mai multe știri