Une enquête de Consumer Reports a découvert que de nombreuses poudres protéiques contiennent des quantités dangereuses de plomb, certaines dépassant les limites de sécurité.

Consumer Reports a publié une enquête qui montre que plus d'une douzaine de poudres protéiques testées contiennent des niveaux préoccupants de plomb. Parmi les 23 produits analysés, plus des deux tiers dépassent la limite de 0,5 microgramme de plomb considérée comme sûre pour la consommation quotidienne. De plus, deux des poudres testées étaient tellement contaminées que l'association recommande de les éviter complètement.

Tunde Akinleye, chercheur chez Consumer Reports, a souligné que l'utilisation quotidienne de la plupart des poudres protéiques est découragée en raison de leur teneur élevée en métaux lourds, et que les consommateurs n'ont pas besoin de ces suppléments pour atteindre leurs objectifs nutritionnels. La popularité des aliments riches en protéines a augmenté, mais les experts avertissent que l'apport excessif en protéines n'est pas nécessaire et que les poudres coûteuses ne sont pas une solution efficace.