Le four à air chaud livré à la station spatiale chinoise par la mission Shenzhou-21 a commencé à fonctionner, permettant aux astronautes de préparer et de déguster des ailes de poulet et des steaks fraîchement cuisinés. Dans un enregistrement vidéo, l'ingénieur spatial Wu Fei a démontré le processus de cuisson, et l'équipage a consommé avec enthousiasme les plats.
Le four a été amélioré pour fonctionner en conditions de microgravité, disposant de technologies avancées pour le contrôle de la température et le filtrage des émissions de fumée. La mission Shenzhou-21 a élargi la variété des aliments disponibles à la station spatiale, permettant aux astronautes de cuisiner divers ingrédients, y compris des légumes frais et des gâteaux. De plus, les recherches dans le jardin de légumes de la station ont conduit à la culture de 10 lots de plantes, fournissant aux astronautes des aliments frais. Cette évolution culinaire contribue au bien-être des astronautes pendant les missions spatiales.
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