Puratos inaugure une nouvelle usine à Tunari / L’investissement dépasse 15 millions d’euros

Le groupe belge Puratos inaugurera la semaine prochaine une nouvelle usine à Tunari, dans le județ d’Ilfov, à la suite d’un investissement de plus de 15 millions d’euros. L’unité fonctionnera en parallèle de l’usine que l’entreprise exploite déjà dans la même localité et soutiendra la production d’ingrédients pour la boulangerie, la pâtisserie, la confiserie et la chocolaterie.

Puratos est le premier acteur de l’industrie des ingrédients destinés à ces secteurs. Le groupe est entré sur le marché roumain en 1995-1996, et les investissements réalisés localement au cours de ses 30 premières années ont atteint 25 millions d’euros.

Actuellement, l’entreprise exerce en Roumanie des activités de production, de vente, de recherche et développement, de logistique et de support. Puratos exploite deux centres d’innovation, à Bucarest et à Cluj, ainsi que deux écoles Bakery School România. L’entreprise sert environ 2 000 clients.

Le portefeuille local comprend des mixes de panification, des garnitures aux fruits, des crèmes, du chocolat belge, des produits à base de fermentation naturelle, des solutions végétales et des technologies visant à réduire le gluten ou le sucre.

Puratos Prod a enregistré en 2025 un chiffre d’affaires de 276,6 millions de lei, en hausse de 11 %, ainsi qu’un bénéfice net de 11,4 millions de lei. L’entreprise a été bénéficiaire chaque année sur la période 2013-2025. Le nombre moyen de salariés s’est élevé à 148.