En août, les prix des denrées alimentaires de base ont augmenté de 1,53 %, mais certains produits ont connu des hausses significatives, tandis que d'autres ont diminué.

L'analyse du Conseil de la Concurrence montre qu'en août, les prix de certains produits alimentaires ont augmenté plus que la hausse de la TVA, avec des augmentations notables pour le panettone (+18,40%) et la viande hachée (+4,93%). Bien que les prix moyens en rayon aient augmenté de 1,53%, certains biens, comme la viande de porc et la margarine, ont enregistré des baisses. Les biens saisonniers ont connu de grandes fluctuations, avec des baisses significatives pour les prunes (-61,34%) et les pommes de terre (-30,75%), mais des augmentations pour les pommes et les concombres. Les mesures de plafonnement des prix sont valables jusqu'en 2025.