Lucian Scărlătescu, un Roumain établi en Italie, a remporté le titre de champion du monde de 'Pizza Épicée' en Calabre, impressionnant le jury avec des combinaisons originales d'ingrédients.

Lucian Scărlătescu, un Roumain qui vit en Italie, a été désigné champion du monde dans la catégorie 'Pizza Épicée' lors du Championnat du Monde de Pizza en Calabre. Le concours a réuni des pizzaiolos de 18 pays, et Lucian a impressionné le jury composé de 50 experts internationaux par l'originalité et l'équilibre de sa préparation. Il a réussi à combiner des ingrédients traditionnels italiens avec des accents personnels, rendant hommage aux saveurs méditerranéennes.

Originaire de Roumanie, Lucian a ouvert une pizzeria dans un village près de Naples, où il a transformé sa passion pour la pizza en une forme d'art. Son succès souligne le talent des Roumains dans la gastronomie mondiale, apportant une part de fierté nationale en remportant ce titre prestigieux.