ANSVSA intensifica los controles alimentarios antes de Pascua

La Autoridad Nacional Sanitaria Veterinaria y de Seguridad Alimentaria (ANSVSA) ha anunciado la intensificación de las acciones de monitoreo y control en el período previo a las Celebraciones de Pascua, recomendando a los consumidores que adquieran alimentos solo de fuentes autorizadas.

El presidente de ANSVSA, Alexandru Bociu, ha subrayado la importancia de la seguridad alimentaria y ha advertido sobre los riesgos del consumo de productos de espacios no autorizados. Las acciones se centran en verificar las normas sanitarias en mercados, mataderos y unidades de procesamiento. ANSVSA reitera que los animales destinados al sacrificio deben provenir de explotaciones autorizadas, y los productos alimentarios, incluidos carne, huevos y lácteos, deben estar acompañados de certificados sanitarios. Se aconseja a los consumidores que eviten las compras en plataformas no controladas para prevenir intoxicaciones alimentarias. En caso de incumplimiento de las normas, ANSVSA tomará medidas inmediatas, incluida la suspensión de la actividad de las unidades no conformes.