Războiul din Iran perturbă piața fisticului, crescând prețurile la cele mai ridicate valori din ultimii ani

Războiul din Iran a dus prețurile fisticului la cele mai ridicate valori din ultimii ani, afectând aprovizionarea într-un moment de cerere crescută pentru alimente pe bază de fistic, cum ar fi ciocolata Dubai. Iranul, unul dintre cei mai mari producători mondiali de fistic, a avut dificultăți în a-și muta recolta din cauza conflictului, ceea ce complică exporturile și pune presiune pe o piață deja strânsă.

Prețul fisticului a atins 4,57 dolari pentru o livră, cel mai ridicat nivel din 2018, în timp ce recoltele din 2025 au fost sub așteptări din cauza secetei și sancțiunilor. Problemele de comunicare și logistica afectată au îngreunat coordonarea vânzărilor, iar companiile maritime au redirecționat cursele, crescând costurile.

Cumpărătorii caută furnizori alternativi, în special din SUA, dar fisticul iranian rămâne preferat datorită conținutului său ridicat de ulei, esențial pentru anumite produse. Dacă accesibilitatea fisticului iranian nu se îmbunătățește, prețurile ar putea continua să crească.