Lucian Scărlătescu, un român care trăiește în Italia, a fost desemnat campion mondial la categoria 'Pizza Picantă' în cadrul Campionatului Mondial de Pizza din Calabria. Concursul a reunit pizzari din 18 țări, iar Lucian a impresionat juriul format din 50 de experți internaționali prin originalitatea și echilibrul preparatului său. El a reușit să combine ingrediente tradiționale italiene cu accente personale, aducând un omagiu gusturilor mediteraneene.
Originar din România, Lucian a deschis o pizzerie într-un sat de lângă Napoli, unde a transformat pasiunea sa pentru pizza într-o formă de artă. Succesul său subliniază talentul românilor în gastronomia mondială, aducând o bucată de mândrie națională prin câștigarea acestui titlu prestigios.
Surse