Die Astronauten der Mission Shenzhou-21 haben Hähnchenflügel und Steaks im Heißluftofen der chinesischen Raumstation zubereitet und ihre kulinarischen Erfahrungen im Weltraum verbessert.

Der Heißluftofen, der an die chinesische Raumstation von der Mission Shenzhou-21 geliefert wurde, hat mit dem Betrieb begonnen, wodurch die Astronauten Hähnchenflügel und frisch zubereitete Steaks zubereiten und genießen können. In einem Video hat der Raumfahrtingenieur Wu Fei den Kochprozess demonstriert, und die Crew hat die Gerichte mit Begeisterung verzehrt.

Der Ofen wurde verbessert, um unter Mikrogravitation zu funktionieren, und verfügt über fortschrittliche Technologien zur Temperaturkontrolle und zur Filterung von Rauchemissionen. Die Mission Shenzhou-21 hat die Vielfalt der auf der Raumstation verfügbaren Lebensmittel erweitert, sodass die Astronauten verschiedene Zutaten, einschließlich frischem Gemüse und Gebäck, zubereiten können. Darüber hinaus haben die Forschungen im Gemüsegarten der Station zur Kultivierung von 10 Chargen Pflanzen geführt, die den Astronauten frische Lebensmittel bieten. Diese kulinarische Entwicklung trägt zum Wohlbefinden der Astronauten während der Raumfahrtmissionen bei.