Im ersten Halbjahr 2025 wurden in Deutschland 3,9 Milliarden Liter Bier verkauft, der niedrigste Stand seit 1993 und ein Rückgang von 6,3 % gegenüber 2024.

Der Bierabsatz in Deutschland ist im ersten Halbjahr 2025 mit 3,9 Milliarden Litern stark zurückgegangen und hat damit den niedrigsten Stand seit 1993 erreicht. Der Rückgang um 6,3 Prozent im Vergleich zum Vorjahr ist ähnlich hoch wie in der Pandemiezeit. Der Inlandsabsatz sank um 6,1 % und der Auslandsabsatz um 7,1 %. Im Gegensatz dazu wuchs der Marktanteil von alkoholfreiem Bier auf 9 %. Der Brauereiverband führt den Rückgang auf den demografischen Wandel und wirtschaftliche Schwierigkeiten zurück.