Die Weiße Woche, die vom 16. bis 22. Februar 2026 stattfindet, geht der Fastenzeit vor Ostern voraus, die am 23. Februar beginnt. Diese Woche hat eine Übergangsrolle und bereitet die Gläubigen sowohl in kulinarischer als auch in spiritueller Hinsicht vor. In der Tradition der Rumänisch-Orthodoxen Kirche ist die Weiße Woche eine Phase der 'Milderung' des Fastens, in der der Verzehr von Fleisch verboten ist. Erlaubte Nahrungsmittel sind Milchprodukte, Eier, Fisch, Öl und pflanzliche Produkte. Ab dem 23. Februar werden auch Milchprodukte weggelassen. Außerdem wird an den Tagen Mittwoch und Freitag die Heilige Liturgie nicht gefeiert, da es sich um aliturgische Tage handelt. Diese Zeit ist nicht nur der Ernährung gewidmet, sondern auch der Intensivierung des Gebets und der seelischen Reinigung. Das Fasten zu Ostern endet am 11. April, und das orthodoxe Ostern wird am 12. April 2026 gefeiert. Im Vergleich dazu beginnt das katholische Fasten am 2. März und endet am 4. April, mit dem katholischen Ostern am 5. April.
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