Die Händler aus Rumänien wünschen die Abschaffung des Haltbarkeitsdatums auf Lebensmitteln und dessen Ersetzung durch Verkaufs- und Verbrauchsdaten, um die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren.

Die Händler der Lebensmittelindustrie in Rumänien schlagen eine Änderung des Etikettierungssystems für Produkte vor und empfehlen die Abschaffung des Haltbarkeitsdatums und dessen Ersetzung durch zwei unterschiedliche Daten: das Datum, bis zu dem das Produkt verkauft werden kann, und das Datum, bis zu dem es konsumiert werden kann. Feliciu Paraschiv, der Vizepräsident des Nationalen Verbands der kleinen und mittleren Händler, betonte, dass das aktuelle System den Verkauf von Rabatten und die Spende von sicheren Lebensmitteln für den Verzehr einschränkt, was zur Lebensmittelverschwendung beiträgt.

Er erklärte, dass die Kunden derzeit zögern, Produkte kurz vor dem Haltbarkeitsdatum zu kaufen, was den Verkauf und die Spende dieser Produkte behindert. Der Vorschlag, klare Daten für Verkauf und Konsum zu haben, könnte die Kunden ermutigen, mehr Produkte im Angebot zu kaufen, wodurch die Lebensmittelverschwendung reduziert wird. Paraschiv erwähnte, dass das Problem der Lebensmittelverschwendung in Europa akut ist und sich auch in Rumänien verschärft hat.