Indicele prețurilor alimentelor FAO a crescut la 130,1 puncte în august 2025, cu 6,9% față de anul anterior, dar rămâne sub recordul din martie 2022

În august 2025, indicele prețurilor alimentelor FAO a ajuns la 130,1 puncte, cu o creștere de 6,9% anual, dar cu 18,8% sub maximul din martie 2022. Prețurile uleiurilor vegetale au crescut cu 1,4%, iar carnea a atins un nou maxim istoric, în special datorită cererii din SUA și China. Prețurile la zahăr au crescut cu 0,2%, dar lactatele și cerealele au înregistrat scăderi. FAO a revizuit estimările pentru producția mondială de cereale în 2025 la 2,961 miliarde de tone, cu o creștere de 3,5% față de 2024.