15 octombrie 15:10
Prețul untului a atins niveluri record în Europa, afectând industria de patiserie și cofetărie. Producătorii se confruntă cu creșteri semnificative ale prețurilor și în cazul altor ingrediente esențiale.
Raluca Ioana Draghici
Actualitate
Pixabay
Cererea puternică, stocurile reduse și reorientarea producătorilor de lactate către produse mai profitabile au dus la o creștere semnificativă a prețului untului. Acest fenomen a afectat industria de patiserie și cofetărie, generând presiuni suplimentare asupra producătorilor mici.
SURSE
Urmează un Crăciun scump. Brutarii europeni avertizează
Prețul untului a atins un nivel record
Cozonaci mai scumpi de Crăciun. Brutarii din Europa spun că vor fi nevoiți să crească prețurile pe măsură ce untul se scumpește
Brutarii din Europa se pregătesc pentru un Crăciun scump, după ce au crescut prețurile la unt, zahăr și ciocolată - HotNews.ro
Brutarii şi patiserii se pregătesc pentru un Crăciun costisitor, după ce preţul untului a atins un nivel record în Europa
Prețul untului a atins un nivel record în Europa și în SUA, pe fondul scăderii producției de lapte și al creșterii costulului pentru furaje
Prețul untului a atins un nivel record în Europa și în SUA, pe fondul scăderii producției de lapte și al creșterii costului pentru furaje