ICA 主管警告说，许多生产商使用劣质配料或添加剂来降低生产成本。

亚历山德鲁-西里奇解释说，许多酸奶生产商为了降低成本，使用劣质原料或添加剂，导致最终产品不再具有传统口味。他以对学生进行的一项测试为例说明了这一点，在这项测试中，大多数学生更喜欢高度工业化的酸奶，因为这种酸奶不再保留其原汁原味。