在迪拜，一家餐厅将开业，其菜单由人工智能厨师艾曼（Aiman）制作，它将与人类厨师合作，减少食物浪费。
Ana Maria Eftene
国际
Foto: Unsplash
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今年 9 月，迪拜将开设一家独特的餐厅，人工智能模型 Aiman 主厨将影响菜单和氛围。虽然食物将由人类准备，但人工智能将根据分子分析和国际食谱创造出创新的组合。这样做的目的是补充人类厨师的创造力，并通过利用经常被忽视的食材生成食谱来减少食物浪费。餐厅创始人艾哈迈德-奥伊顿-卡基尔（Ahmet Oytun Cakir）强调，人工智能不会取代厨师，但会增加灵感。
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