香蕉的价格可能会在2027年上涨。奇基塔国际公司(Chiquita Brands International)董事长卡洛斯·洛佩斯·弗洛雷斯(Carlos Lopez Flores)警告称,气象现象厄尔尼诺和地缘政治冲突推高了生产和运输成本。奇基塔国际公司是全球最大的香蕉贸易商之一。
该公司预计,2026年末和2027年初将是该行业艰难的时期,产量将减少,价格将上涨。拉丁美洲是香蕉的主要出口地区,当地供应商正面临极端天气状况和物流问题。
预计厄瓜多尔和秘鲁将出现强降雨,可能引发洪水、植物病害以及农作物和道路的损毁。与此同时,亚马孙流域和巴西东北部正受到干旱影响。厄瓜多尔是全球最大的香蕉供应国,也是受影响最严重的国家之一。
由于中东冲突,燃料、化肥和包装成本已经上涨。奇基塔已开始为明年谈判合同,讨论重点是供应安全和额外成本。
多年来,香蕉一直是最便宜的食品之一,但较低的利润率和长期合同限制了供应商吸收新增开支的能力。