医生安卡·汉库强调了蛋白质在饮食中的重要性，并警告过量摄入碳水化合物和加工食品在复活节禁食期间的风险。
Liviu Brăteanu
健康
Foto: Pixabay
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安卡·汉库在Medika TV上讨论了复活节禁食期间常见的错误，特别是排除动物来源的食物，这导致蛋白质不足。她解释说，尽管存在植物性蛋白质来源，如豆类、大豆和种子，但这些需要组合以确保所需的摄入量。
汉库强调，禁食甜点，如果酱面包，可能导致体重增加和代谢失衡，因为缺乏蛋白质。她还警告说，消费超加工食品，这些食品含有不健康的添加剂，并且不提供所需的营养。东正教信徒于2月23日开始复活节禁食，汉库呼吁在此期间保持均衡和意识的饮食。
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